真空包裝機 原理
　　人們生活節奏不斷加快的今天，包裝無處不在，真空包裝機尤其如此，它對食品包裝特別顯著，可延長食品的保質期，實現開袋即食的特點，讓真空包裝食品頗受歡迎。現在市場上對真空包裝機的需求量大增，而市場上的競爭也相當厲害，技術創新無疑是真空包裝機最有效的競爭手段。
　　生活中，經過真空包裝機包裝的產品應有盡有，特別是食品市場，而肉制品更甚。食品行業無疑是全世界一個非常強勁的經濟部分，投資很高，因此，食品包裝行業需求量非常大，是一個客觀的市場。市場的需求也是多樣化的，根據其特點，廠家也應該出現各種各種的真空包裝機。

　　真空包裝機的需求量增大，而生產廠家也隨著增加，市場逐漸出現無序的情況。同時中國包裝市場的龐大也逐漸吸引了很過外資的注入。而國內設備由于各種原因，不能滿足一些市場需求，導致國外設備的趁機而入。所以轉型升級，對于我們包裝行業非常重要，也是一個發展趨勢。
　　食品如何真空包裝？真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，400真空包裝機使微生物失去生存的環境。
　　真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。
　　選購時，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數低檔產品采用發泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長，發泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。

真空包裝機 說明
　　連續式真空包裝機是真空包裝機的一種，這款真空包裝機的工作效率相對比單室真空裝機和雙室真空包裝機較高，連續式真空包裝機是大型的機械設備，是各大工業生產企業中的重要包裝機械。在包裝生產過程中連續式真空包裝機具有以下優勢。
　　第一，電器方面，采用的都是比較高端的設備和程序，比如編程控制器，大米真空包裝機觸摸界面和高精度的電機驅動系統等。這些設備的使用一方面是為了保證真空包裝機的連續性使用需求，另一方面也是為了進一步提高連續式真空包裝的自動化、智能化水平。

　　第二，機械設備內部結構設計精巧合理，400真空包裝機在保證充分的機械運轉狀態下盡可能的節省了機械生產材料和內部空間。這樣的設計也讓連續式真空包裝機的使用和運輸更加方便。從這一點來看連續式真空包裝機充分滿足了企業生產的靈活性要求，同時因為發動運轉所需要的能量減少所以對節能和提高生產效率也大有好處。
 
山東真空包裝機
　　檢測真空包裝機真空度的方法有哪些：對于一下食品包裝行業的用戶在選購真空包裝機的時候，對真空包裝機的真空度要求還是比較高的，因為食品包裝如果抽真空達不到要求，食品袋里的空氣沒有抽干凈，就會導致食物變質，食品延長存放的作用就不存在了。那么有什么辦法可以檢查全自動真空包裝機的真空度呢？下面就來為大家介紹一下該如何檢測真空包裝機真空度：
　　1把水，最好是涼水，放到真空袋里進行抽真空，大約抽35秒左右，400真空包裝機檢測里面的氣泡的大小。如氣泡小于米粒則合格，反之則不合格。
　　2真空包裝機工作到真空表到-0.1關上電源，看其真空表有無漏氣的現象。
　　3食品真空包裝機的真空泵油要及時更換（大約1個月一次）。如果不能及時更換也會對真空泵造成影響，進而影響真空度。